CACAOLAB-Perla 厄瓜多爾88%黑朱古力

Perla出產自厄瓜多爾的Victoria Hacienda，是一個他們引以自豪的品種。用Perla製作的黑朱古力都會帶有蜂蜜，堅果和焦糖的香氣，並巧妙地融合在它幼滑的質地中。這種特殊的風味令人驚訝一個高可可含量（88%）的黑朱古力竟能有如此的口感。