🐔100% 『真正』香港育成🐔
由雞蛋孵化▶︎ 雞仔▶︎ 飼養 ▶︎▷▶︎ 屠宰處理
整個過程都在香港
每朝清晨在香港新鮮屠宰冷藏,下午送貨
新鮮食材❄️建議低溫儲存❄️,冷藏在 2- 4度攝氏可保存2-4日;冷凍在 -18度攝氏的溫度或以下可保存 4-6個月。放入雪櫃保存之前可按個人習慣清洗雞隻,再用保鮮紙、保鮮盒或保鮮膠袋包好,可防止水分流失,影響原味及口感。
肉質與嘉美雞相近, 但皮及肉含脂肪較嘉美雞稍高 (但較一般三黃雞少很多),
所以皇健雞肉嫩滑而軟, 香味濃, 適合蒸, 焗
適合清蒸、起肉炒球、凍食(手撕雞、醉雞等)。
受限制食物售賣許可證號碼: 0398801047
批簽/批准: 網上售賣預先包裝冷藏及進口冰鮮家禽
業務地址:香港新界將軍澳工業邨駿昌街1號香港電視多媒體及電子商貿中心5樓部份樓層