尚上品 - 愛爾蘭天然草飼無激素牛胸爽 / 牛白肉 / 牛胸油 火鍋片 (約100g) #打邊爐 #小炒 #生酮飲食 #無添加 #罕有 (急凍 -18°C)

✅爽脆滑溜、有咬口

✅100%全天然草飼，無激素、無添加，食得更健康，生酮飲食至愛！

✅牛胸腔肋骨中間的軟骨部位，牛隻罕有珍貴部位！

✅有油香之餘，又帶住少許肉味

✅打邊爐牛魔王至寶！淥一陣即可以品嚐到又香又爽脆嘅口感，香而不膩

「牛胸爽」，又稱牛白肉、胸口撈、牛胸油，可以話係最受人誤解嘅牛部位！

好多人見佢白色一片片，睇落去油油膩膩咁，就誤以為佢係牛嘅脂肪，其實佢係牛胸腔肋骨中間的軟骨筋膜軟組織，更加係牛隻嘅稀有部位，入口清甜間又微微滲住牛油嘅香味，口感脆而爽口、帶點韌勁，打邊爐真係最啱；俾個小tips你地，想加強口感，仲可以用一片牛胸爽，夾埋一片牛肉一齊淥，唔好滾咁耐呀，咁無論係食味同層次都更上一層樓！

*本產品是白色薄片，或帶少量紅肉部份，雖然視覺感覺像「全肥」，但其實是軟骨筋膜部位，請買家購買前留意

*本產品為非真空密封包裝

本產品為天然食材，因此會有肥瘦、形狀及大小不一的情況，重量在+/-10%內為正常情況。圖片只供參考，一切以實物為準