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最悠久品牌，最優質產品。

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《鉅記》是澳門三大手信店之一，現時市場佔有率為74.4% ! ! !

產品內容 : 葡式紐結糖 220g X 1包

產品淨重 : 220g

產品成份 : 花生, 砂糖, 液體葡萄糖, 麥牙糖, 澱粉, 奶粉, 蛋白, 鹽 (無添加, 無防腐劑！ ！ ！)

製造商 : 澳門鉅記食品有公司

製造商零件編號(MPN) : 9588800661207

保存期限 : 3 個月

包裝 : 獨立包裝

保存方式 : 開封後放於雪櫃，可延長保存期

特點 : 傳統古法手工製作, 自家製

《鉅記餅家》創辦人梁燦光，只有小學程度，無學歷，無背景，把一個街頭小攤車，發展至澳門最大的手信連鎖企業，佔有七成澳門手信市場(澳門大學市場調查提供），成功歸因於對食物品質的堅持。

2013年香港TVB重頭劇集《巨輪》，是根據梁燦光真人真事改編，記錄梁燦光先生傳奇的人生經歷，憑著不屈不撓及永不放棄的精神，渡過澳門經濟最低潮的時代，劇集場景更不惜工本，將《鉅記》第一間店鋪重整當年模樣，重現當年真實情景，劇集播出後感動人心，大受歡迎。所以開拍《巨輪II》於2016年第三季播出。

鉅記最初在街頭一角，以推車仔賣花生糖及薑糖為主。在1997年中， 開設第一間店鋪，首創現場即製即賣炭燒杏仁餅和蛋卷而馳名。

現售賣貨品已超過三百多款，其中以杏仁餅、蛋卷、花生糖、豬及牛肉乾最深受顧客歡迎。並成立產品開發部門，突破傳統，創造更多新品種， 例如：雪花杏仁片、琥珀合桃脆糖、果仁千層酥、金紐酥、陳皮餅、葡式鳳梨酥、酥皮老婆餅、葡式曲奇餅、改良鳥結糖等等。務求令顧客在《鉅記》找到心目中的手信。

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