義大利Cagliero Winery 2016 頂級紅酒之選Barolo DOCG Ravera

酒莊歷史

Azienda Agricola Cagliero種植了最好的皮埃蒙特葡萄酒，並從中產生最負盛名的紅葡萄酒。

酒莊面積為6公頃，我們種植郎格地區的經典葡萄：多爾切托，巴貝拉，內比奧洛，弗雷薩和少量白葡萄（阿爾內，白葡萄和國際長相思）。農場的所有葡萄園均位於南坡或東南坡的緩坡山坡上，平均海拔300米。土壤類型是起源於第三紀的泥灰混合沙。該屬性包括Ravera和Terlo Crus。該酒莊的年產量為45,000至50,000瓶。

​品鑒

巴羅洛是一款很棒的葡萄酒。其強烈的石榴石紅色使人聯想到夏天的日落。它的香氣散發出淡淡的淡淡香料和新鮮水果的風味，不時散發出淡淡的松露香氣，阿爾巴地區的其他經典冠軍也可以被認出。然而，最好的時刻是品嚐。味道長，光滑且平衡。

溫度

16攝氏度

​食物搭配

這種酒是燒烤，美味奶酪，燉菜和烤肉的理想伴侶。一些開胃的開胃菜和經驗豐富的意大利麵食是Barolo的好伴侶。