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Beef的牛在土壤肥沃的美國中西部自然放牧,待有一定重量與年齡後再配美國中西部天然穀飼(玉米)飼養,牛肉無草腥味,大理石紋路油花豐富均勻細緻,香味濃郁、鮮嫩多汁。
Ø 無抗生素及荷爾蒙
Ø 濕式熟成牛肉,保持肉質鮮嫩
Ø 優質穀飼無添加
Ø 低脂健康
Ø 經USDA認證
牛肋條是牛腹部位靠近牛肋骨間的肌肉,不僅帶筋帶肉又有些許油花,相當適合紅燒或燉湯。
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