爆谷-美國爆谷豆(蘑菇形狀)

天然全穀物

--農場種植

--不含麩質

--非轉基因

--零反式脂肪

--低卡路里

烹飪說明

要達到蘑菇形狀的理想效果,基本油溫需要到達200度以上才可以爆出蘑菇型的爆米花，所以需要等到油溫上來後，才可以放爆米花

微波

將1/4杯爆米花倒入一個微波安全大容器的底部

帶蓋。 蓋上，稍稍排氣。 微波加熱3-5分鐘，或者直到彈出聲減慢至1-2秒一次。 調味和享受！

爐頂

1 . 首先放入酥油，接著開大火等待油融化，再丟一顆 爆米花 測試油溫。

2. 爆米花 爆開後，表示已達到所需油溫，此時加入 爆米花 、砂糖，用鏟子不停的翻炒。

3. 翻炒至 爆米花 開始爆時，蓋上鍋蓋，此時一樣保持翻炒狀態，也就是留一小縫隙，方便鏟子的操作的空間。

(溫馨提示:油溫高過200c度會達致更理想的效果)