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魚鮫是位於魚腩向上近下巴位置, 肉質肥美, 油甘魚鮫油份豐富, 肉質結實幼滑, 啖啖肉, 大人小朋友都喜愛,
煮法簡單, 鹽燒,香煎, 氣炸, 蒸或焗皆宜
產地: 日本
儲存方法: 請冷藏攝氏-18°C度或以下
日本油甘魚鮫 (約270g/包)
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