黑龍 龍 大吟釀 720ml

🎖全美日本酒歡評會 2019 金賞

1975年在日本首次採用葡萄酒陳釀技術推出的暢銷大吟釀清酒。為突顯其昂貴程度，酒標用了搾酒的酒袋塗上柿的汁液來當天然的防腐劑，再印上金箔文字「龍」，熱情造就了優雅的果香和細膩的口感。

果香有著變化多端的特性，入口爽快俐落，微辛口。

清酒銘柄：黒龍

生產地區：日本福井縣

酒造名稱：黒龍酒造

產品級別：大吟釀

原料米：山田錦

精米步合：40%

酒精濃度：16%

品牌介紹

酒造位於福井縣，創業於1804年，曾名為「石田屋」，其後改名「黑龍」，命名源自守護其釀造用水、九頭龍川伏流水的黑龍神社，旗下銘柄為無二、黒龍、九頭龍等。

德仁天皇因喜歡黑龍的出品，不惜自費採購，此行動比贈送更矜貴，如同獲得日本皇室的認證。

選用高品質酒米，例如兵庫縣東条町特Ａ級山田錦、或大野產五百萬石等，釀造用水為日本名水之一的九頭龍伏流水，再使用酒造自家培養的專門酵母，除了常見的酒款，同時是少數推出燗酒(即溫飲)吟釀作品的酒造。

作品多擁有如玻璃般的纖巧香氣，果香變化多端，每人都能感受不同的香氣、可能品嚐到蘋果、香蕉、桃子、或者蜜瓜，如絲般順滑的酒質令人印象深刻。