日本旬刀錘打紋刀大馬士革鋼刀主廚刀廚師刀中華傳統菜刀中式菜刀TDM-0712 chefs knife Chinese kitchen knife shun knife/7"made in Japan

旬刀誕生於日本zui大的武士刀之鄉--岐阜縣關 市自鎌倉時代傳承的百年製刀歷史與匠人精 神歷久彌新「旬」在日本飲食文化中,有 著「時令、zui鮮美的時期」的意義, 也是懷石料理的核心。