正宗梅州--客家鹽焗雞
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真莊正宗客家鹽焗雞,谷物走地、古法烹制、壹撕飙汁、皮爽嫩滑、油潤鹹香,
讓人齒頻留香,回味無窮~ 吃完嗦手指,好吃到骨頭都不放過。
[舌尖上的中國】重點推薦!
油潤鹹香,壹撕飙汁!汁多皮爽又嫩滑,谷物食料喂養走地雞,古法烹制而成,
只需8分鍾輕松敲定廣東名菜,壹雞三吃,熱吃/冷吃/手撕雞。
其特點:皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,
骨肉鮮香 鹹香適口久吃不膩
以前都是供給酒店的
現在更成爲享譽國內外的經典美食。
讓妳足不出戶吃到廣東地道美食,香氣四溢,汁多皮爽又嫩滑
12道古法工藝 外皮金黃,開袋後鮮香濃郁
低溫高湯慢煮收汁,鹽焗入味
讓人齒頻留香,回味悠長,太美味了
我都忍不住要流口水了
鹽焗雞、亞麻籽油、酸奶,正好做個減脂餐~
湯汁拌飯也特別入味
小孩兒吃飯更香了
我們使用的都是兩斤以上的
谷物食料喂養廣東本土走地雞
去掉內髒後才能得到630g的雞
在進行腌制和低溫泡煮
喝的是地下泉水,慢養成長
传统的盐焗做法,选用大粒海盐盐焗
能让肉质更加地嫩滑不柴
而且咸香味更容易渗透进鸡肉鸡皮里
连鸡骨都能吮到浓浓的鸡油咸香味
这味儿能直冲脑门
經過鹽分⼦腌儲的雞⾁,發揮出更多的⾹味
雞⾁肥美⾹醇,最迷⼈的是⽪與⾁之間
那層似有若⽆的咖喱狀膠質
使每⼀⼝雞⾁都在驚 豔著妳的味覺
聞之味濃⾹醇,⻝之嫩勁爽滑,⽪脆⻣⾹⾁嫩
購買須知
【品牌】: 真莊
【品名】: 客家爆汁鹽焗雞
【規格】:630g/只(630g/只±50g)
【口感】:肉嫩皮滑彈牙肉香入骨
【配料表】:雞、食用鹽、沙姜粉、白砂糖、雞肉提取物、食用香料、香辛料
【食用方法】:解凍蒸
【貯存條件】: -18C以下冷凍保存
【生産日期】:2024年1月
【保質期】:12個月
【發貨包裝】:真空包裝+泡沫箱
【發貨快遞】:順豐
【發貨時效】:下單後48小時發出, 如果遇到大量訂單可能會導致部分延遲
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