將明太子釀入豐膄的日本沙甸魚肚中,再烤熟而成。沙甸魚濃郁的魚味與油潤的魚油,滲入明太子之中,鮮、香、微辣揉合在一起,味道驚喜。 簡單煮麵搭配、送飯、作為下酒菜或意大利麵配料都非常美味,Oishi
鹹魚蜜酒使用了本地蜂蜜和馬友鹹魚釀造,入口帶香甜蜂蜜味道,亦有由鹹魚轉化而來的鹹鮮餘韻,風味獨特。
宛如台灣烏魚子般,鹹香鮮味,而且更帶一點微辣,令風味層次更豐富,咀嚼時,能感受到魚子的爆脆口感。輕微烤焗一下,風味更佳!適合下酒、製作派對小食、意粉、茶泡食...... 喜歡明太子的你,不妨試試看~
口感柔嫩有彈性,菌味獨特但不霸道,常備家中,隨時拿來煮餸或煲湯,頓時香氣四溢。巨型羊肚菌可用來釀墨魚滑、陳皮魚肉,煲湯亦可﹐送禮自用皆宜。
即開即食,凍食或熱食,同樣鮮味。
一天中抽一點時間,品嚐一杯養生焗茶,靜心感受這杯茶帶來的健康和溫暖,為身心注滿能量。
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