海味灘新網頁製作中

由1月29日開始，登入hoimeitan.com.hk將會跳轉到此網站(HKTVmall旗下The Place平台)，客人可在此落單，但積分暫時未能使用🙇🏼。待新網頁完成後，將回復積分計劃。

日式高湯包：瞬間煮出美味高湯

將高湯包放入水中，煲滾，然後轉細火煮 1 至 2 分鐘，即可製成正宗日式口味高湯。可用來做火鍋湯底、烏冬湯底、茶碗蒸、烚疏菜、炊飯、玉子燒等等。

鹹魚蜜酒🐟🍯🥃－甜蜜中帶鹹鮮餘韻

鹹魚蜜酒使用了本地蜂蜜和馬友鹹魚釀造，入口帶香甜蜂蜜味道，亦有由鹹魚轉化而來的鹹鮮餘韻，風味獨特。

🇯🇵 福岡直送：YAMAYA風乾明太子

宛如台灣烏魚子般，鹹香鮮味，而且更帶一點微辣，令風味層次更豐富，咀嚼時，能感受到魚子的爆脆口感。輕微烤焗一下，風味更佳！適合下酒、製作派對小食、意粉、茶泡食...... 喜歡明太子的你，不妨試試看～

好物推介－雲南珍寶羊肚菌

口感柔嫩有彈性，菌味獨特但不霸道，常備家中，隨時拿來煮餸或煲湯，頓時香氣四溢。巨型羊肚菌可用來釀墨魚滑、陳皮魚肉，煲湯亦可﹐送禮自用皆宜。

鮮味鮑魚 即開即食

即開即食，凍食或熱食，同樣鮮味。

飲杯好茶系列

一天中抽一點時間，品嚐一杯養生焗茶，靜心感受這杯茶帶來的健康和溫暖，為身心注滿能量。